B. Koroskenyi, J. Salmen, M. T. Fontan Yanes
In dieser Artikelreihe stellen wir Untersuchungen zur Optimierung der Schutzwirkung multifunktioneller kosmetischer Inhaltsstoffe gegen Mikroben vor. Im ersten Teil wurde zum einen die Wirkung des pH-Wertes innerhalb des engen Bereichs, der für kosmetische Produkte üblich ist, untersucht [1]. Zum anderen wurden wirkungsvolle Kombinationen mit organischen Säuren als Teil unserer Technologieplattform Symshield® untersucht, die das Konzept der Barriere- oder Hürdentechnologie nutzt, um das Potenzial multifunktioneller Inhaltsstoffe ganz auszuschöpfen. In diesem Teil betrachten wir zwei weitere Faktoren: Chelatbildner und die Wasseraktivität.
